O Novo Cabalo Furado

Información sobre alérgenos

Los iconos identifican alérgenos declarados para cada producto. Si tienes una alergia o intolerancia, consulta siempre con nuestro personal.

Gluten

Crustáceos

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Leche

Frutos de cáscara

Apio

Mostaza

Sésamo

Sulfitos

Altramuces

Moluscos

Opciones vegetarianas y veganas

Los indicadores verdes señalan los platos marcados por el restaurante como vegetarianos o veganos.

Vegano

Vegetariano

Empanada casera

Caldo gallego

Espárragos

Mejillones caseros en escabeche

Ensalada mixta (lechuga, tomate y cebolla)

Ensalada especial

Calamares de la Ría fritos en su tinta (Potera)

Calamares patagónicos fritos

Jamón ibérico de cebo 100 g

Croquetas caseras de setas silvestres

Chipirones patagónicos a la plancha

Choquitos de la ría encebollados

Boletus salteados

Pimientos de Padrón (de casa)

Xoubas de la ría

Anchoas del Cantábrico

Ensalada de ventresca y piquillos

Queso ibérico añejo tostado

Croquetas caseras pulpo o grelos con chorizo

Croquetas caseras de jamón ibérico

Pulpo de la ría (Galicia)

Mini Vieiras del Pacífico (Zamburiñas)

Navajas de la Ría (Area Brava)

Bogavante azul vivo a la plancha

Mejillones al vapor

Berberechos de Noia grande

Caldeirada de lenguado de la ría para dos

Caldeirada de lenguado y pámpano (parecido al mero) para dos

Lubina de la ría

Lubina de la ría para dos

Lenguado de la ría para dos/tres

Chipirones de la ría a la plancha o encebollados

Pámpano - rufo imperial a la plancha (parecido al mero)

Angulas del río Miño

Chuletón de vaca madurada dry aged +30 días

Croca de vaca gallega

Secreto de cerdo ibérico selección

Huevos con jamón ibérico y patatas

Cañitas rellenas

Tarta de queso al horno

Crujiente de manzana

Bolas de la abuela

Tarta de pistacho

Flan de queso

Filloas rellenas (no son calientes)

Tarta helada

Tarta al whisky

Flan de huevo

Tarta de Lotus

Menú especial para dos

Aalto

Tomás Postigo 3º Año

Pagos de Quintana Roble

Cillar

Monteabellón Roble 5 meses

Pago de los Capellanes Roble

Dominio del Pidio

Ceres Crianza

Figuero 12

Cillar de Silos Crianza

Pago de los Capellanes Crianza

Figuero 12 50 cl

Francisco Barona

Carmelo Rodero 9 meses

Predicador

Baigorri

Baigorri Crianza 50 cl

Marqués de Murrieta Reserva

Marqués de Murrieta 50 cl

Paco García

Ramón Bilbao

Ramón Bilbao Edición Limitada

Pies Negros

Piérola crianza

Piérola 50 cl

Sierra Cantabria Crianza

Vallobera

Ladairo Mencía

Ladairo Barrica

Carros y Bueyes Mencía